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    항상 식문화 향상에 노력

    조리기술 향상과 국민의 건강을 최우선으로 생각하는 (사)한국조리사협회중앙회 충청북도지회

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    조리사 위생교육을 최우선

    정기 위생교육을 통한 위생지식의 보급과 향상 건강 생활을 실천하는데 노력

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    조리사 위생교육을 최우선

    정기 위생교육을 통한 위생지식의 보급과 향상 건강 생활을 실천하는데 노력

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    현장견학 및 체험교육

    다양한 현장 경험과 체험을 통한 건강한 식문화

조리문화 향상, 식중독예방

(사)한국조리사회협회 충청북도지회
충북지역 조리사를 중심으로 20여 년간 조직을 이끌어 왔으며, 조직의 핵심체로 회장단과 임원, 각 분과와 회원으로 구성되어 있습니다.
음식문화 발전과 회원의 자질향샹을 위하여 항상 노력하는 지회.
지회 최우선 사항
조리기술 향상과 국민의 건강한 식문화에 항상 노력.
조리사의 권익 보호 및 자질 향상.
조리사 위생교육
정기적인 교육을 통한 조리사의 식품 위생수준 및 자질 향상
식품안전관리, 개인 환경 위생관리, 식재료 위생관리, 작업공정 위생관리,
시설설비 위생관리, 작업 안전관리

다양한 체험교육
다양한 체험교육을 통한 음식문화의 계승 발전과 세대간 계층간 공감대
건강한 식문화 향상에 노력 및 다양한 식문화의 의미 부여
다양하고 양질의 정보제공
취업정보 제공 및 알선
지역사회의 발전과 조리인의 안정적인 일자리 제공 지원
지역 단체 및 협력업체 / 지회발전기금
지역사회의 발전과 지역 고유의 전통 음식을 연구, 계승시키는 역할과 음식문화의 개선, 발전을 주도함으로써 충북의 위상을 높임

조리인, 개인, 지역 단체 및 기업체 등 충북지회를 사랑하는 누구나 발전기금
조성...
  •  (사)한국조리사회협회 충청북도지회
  • 지회 최우선 사항
  • 조리사 위생교육
  • 다양한 체험교육
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